- Paella Valenciana Tradicional de Carne€ 18.50 Paella Elaborada a la Tradicional Valenciana de Pollo y Conejo con Verduras Ecológicas de Temporada de la Zona
- Paella Tradicional De Verduras € 15.00 Paella Elaborada al Estilo Tradicional Valenciano con Verduras Ecológicas Locales de Temporada
- Tortelloni del chef € 17.50 Tortelloni rellenos de boletus con pesto de manteca de Colonnata/romero, nueces y ricotta salada rallada
- Canelón de Pasta Verde rellenos de Gambas y Lubina sobre Bechamel y Tomate Cherry € 17.50
- Ñoquis blancos Ñoquis al Horno en Cremoso de Coliflor, Gorgonzola, Nueces y Pimienta Rosa.
- Ñoquis rojos Ñoquis sorrentinos horneados, salsa de tomate, albahaca cereza y mozzarella de búfala
- Lasaña roja Lasaña de Ragú de Ternera sobre Salsa de Tomate con Crujiente de Parmesano y Albahaca Fresca
- Lasaña vegetariana Lasagna Verde servida sobre una doble Salsa de Tomates Rojos y Amarillos y Vegetales Crujientes
- Paella Tradicional De Mariscos € 18.50 Paella Elaborada al Estilo Tradicional Valenciana con Verduras Ecológicas de Temporada y Mariscos