Panna cotta casera

Panna cotta echa en casa guarnecida con la combinación su gusto:
-Caramelo y nueces.
-Chocolate amaretto.
-Reducción de vino tinto.
-Fruta de la pasione organica/Marmelada de fruta de la pasione organica
-Cereza negra Italiana.

-fresa organica.

€6.00

Cannolo siciliano

Cannolo relleno al momento de Ricotta Fresca y Copos de Chocolate, guarnecido con Mermelada de Mandarina biológica y Pistachos. €7,50

Corte de Brownie al caramelo, guarnecido con crema de Mascarpone y nueces tostadas. €7.50

Trufa semifria

Helado relleno y guarnecido con diferente combinaciones:
-Chocolate con corazón de chocolate negro cubierto de cacao amargo.
-Avellana con corazón de chocolate amargo cubierto de avellanas.
-Merengue y corazón de caramelo cubierto de merengue seco y caramelo.
-Tarta de Queso y corazón de cereza negra cubierta con granos de Galleta o Pistachos.
-Higo y nueces de Sorrento con corazón de higo caramelizado, cubierto con trocitos de nuez.

-Cocco , helado de cocco,corazon de chocolate y cobertura de coco picado.

-Pistacho Crema de pistaco,cereza negra,helado de pistaco,cobertura de pistaco picado.(no disponible)
-Limoncello con corazón de limón confitado cubierto de merengue seco.€8.00

Profiteroles de chocolate

Profiteroles Helado de chocolate, servido con helado e nata. €8.00