Arroces y pasta
Settembre 18, 2024Platos Principales
Dicembre 9, 2024Plancha, vapor y horno
“Todos los platos de esta sección, vienen acompañados o guarnecidos con ensalada biológica”
Tellinas
Tellinas cocinadas a la plancha, aderezadas con salsa mary y vino blanco. €22.00
Mejillones
Mejillones cocinados al vapor, aderezados con ajo, laurel, limón y vino blanco. €18.50
Almejas
Almejas cocinadas al vapor, aderezadas con salsa mary y vino blanco. €19.00
Sardinas
Sardinas cocinadas a la plancha, aderezadas con salsa mary y limón. €16.50
Gambas
Gambas cocinadas a la plancha, aderezadas con salsa mary y limón. €19.50
Buey de mar
Cangrejo buey de mar cocinado al vapor servido con salsa tártara y limón. €21.50
Calamar
Calamar patagónico cocinados a la plancha, aderezadas con salsa mary y vino blanco y limón. €21.50
Verduras
Verduras biológicas de temporada cocinadas a la plancha, aderezadas con salsa mary y vino blanco. €14.50
Dorada
Dorada de 800gr. Cocinada a la sal. €28.00
Lubina
Lubina de 1200gr. Cocinada a la sal. €48.00
Rodaballo
Rodaballo de 500 gr. Cocinado al horno sobre cama de patata, aderezado con laurel, limón y vino blanco. €34.00
Bogavante,Langosta y percebes solo por encargo
