Osobuco Parmentier

Osobuco de ternera cocinado en su jugo servido con puré parmentier de cala y salsa de carne. €19.50

Pulpo ahumado en dos cocciones servido con cebolla caramelizada,marmelada de tomate sobre ensalada biólogica. €20.50

Champiñones rellenos con salteado de cebolla,apioy zanahoria,recubiertos con salsa mornay. €18.50

Entrecot de ternera

200 gr de entrecot de ternera cocinado a su gusto acompañado de patatas al horno o verduras a la plancha, ensalada y salsa de setas, pimienta o Gordonzola. €21.50